Nyári Menüterv
Teljes értékű növényi étrend (TÉNÉ) szerint
7 napnyi szezonális, olajmentes, TÉNÉ recept tápértékekkel és előkészítési segítséggel, hogy könnyebb legyen a nyári étkezéseidet tudatosan összeállítani.
Ismerős?
"Tudom, hogy több zöldséget kellene ennem, de mi számít elegendőnek?"
Dr. Greger napi tucat ajánlásai szemléletesek, de a mindennapokban nem mindig könnyű fejben tartani.
Ezért a menütervben minden naphoz készült egy összesítő, a receptek végén pedig látod, hogy melyik étel milyen ételcsopotokhoz járul hozzá.
"Nyáron rengeteg az alapanyag, mégis mindig ugyanazokat az ételeket főzöm újra és újra."
Ez nem lustaság, csak szükséged van egy kis kapaszkodóra, hogy meglegyen a nyári repertoár. Este, amikor fáradt vagy, jobb dolgod is van, mint még receptoldalakat böngészni a holnapi ebédhez. Igazam van?
Pont ezért készült ez a 28 szezonális recept hagyományos és izgalmasabb ízekben is. Hogy ne neked kelljen egy fárasztó nap után még új ötleteket keresned.
"Szeretnék könnyedebb nyári ételeket, de úgy, hogy közben jól is lakjak!"
A receptekben a zöldségek és gyümölcsök mellett hüvelyesek, teljes értékű gabonák és diófélék is helyet kapnak.
Így a menüterv nem csak friss és nyárias, hanem tartalmas is.
Ha valamelyik ismerős volt, ez a menüterv neked szól.
Megrendelem most!Mi van a menütervben?
Nem csak receptek.
Okostányér szemlélet
Segít átlátni, hogyan áll össze egy kiegyensúlyozott, jól felépített tányér: zöldségekkel, gyümölcsökkel, hüvelyesekkel, teljes értékű gabonákkal és magvakkal, mindez a kalóriák számolgatása nélkül.
Napi 12 összesítők
A receptek végén és a napi áttekintőknél is látod, melyik ételcsoportok kerültek bele az adott ételbe vagy napba. Így nem kell mindent fejben tartanod.
7 nap, 28 recept
Reggeli, ebéd, desszert és vacsora naponkénti bontásban. Nem kell szigorúan követned, főzhetsz nagyobb adagokat, felcserélheted a napokat, vagy csak 1-2 receptet is elkészíthetsz.
Segédlet minden naphoz
Minden naphoz tartozik egy előkészítési oldal, hogy tudd mennyi aktív konyhai időre számíts, mivel érdemes előkészülnöd, és milyen eszközökre lesz szükséged.
Összesített alapanyaglista
Átlátható alapanyaglista a teljes menütervhez, amit magadra szabva használhatsz bevásárláshoz vagy heti tervezéshez.
Tápérték adatok
Minden receptnél megtalálod a kalória- és makrotápanyagértékeket, a napok elején pedig a napi összesítést is. (Egy nap kb. 1700 kcal.)
Miért más, mint egy receptkönyv?
A Nyári Menüterv receptjei nem véletlenszerűen kerültek egymás mellé.
Tervezés közben figyeltem arra, hogy minden napban legyen teljes értékű gabona, hüvelyes, olajos mag vagy magkrém, sok szezonális zöldség és gyümölcs, miközben az ízvilág is változatos marad.
Nem szerettem volna, hogy egyik nap minden paradicsomos legyen, másik nap minden túl nehéz, vagy hogy a menü túl hagyományos vagy éppen túl újhullámos irányba menjen el. A cél egy olyan nyári keret volt, ami egyszerre tápláló, színes, szezonális és a mindennapokban is használható.
Nemcsak én és a párom teszteltük a recepteket. Anyumék is végigkóstolták mind a 28 ételt otthon – ez fontos visszajelzés volt, mert így nemcsak TÉNÉ-s szemmel működtek, hanem olyanoknak is ízlettek, akik nem feltétlenül így étkeznek a mindennapokban.
Nem kell 7 nap alatt 28 különböző ételt elkészítened.
A menütervet használhatod rugalmasan is. Kiválaszthatsz belőle néhány receptet, főzhetsz dupla adagokat, két napig eheted ugyanazt az ebédet vagy vacsorát, vagy akár két hétre is széthúzhatod az egész menüt.
Ha pedig nem menütervként szeretnéd követni, egyszerűen használd receptkönyvként: 28 nyári, teljes értékű növényi receptet kapsz egy helyen.
Lapozz bele a menütervbe
Egy példa nap a menütervből
Így néz ki egy átlagos nap – szezonális alapanyagokból, okostányér és napi tucat szerint összeállítva.
Nem kötelező mind a négy étkezést elkészíteni. Azt válaszd, ami a te ritmusodhoz illeszkedik.
Kinek ajánlom?
✅ Neked szólhat, ha...
Nem biztos, hogy neked való, ha...
Biztonságos bankkártyás fizetés, azonnali hozzáférés
Gyakori kérdések
🤔 Hány kalóriára van kiszámolva 1 nap?
+Egy nap nagyjából 1700 kalóriát ad ki. A reggelihez az alapanyagokat 1 adagra adtam meg, a többi étkezésnél 2 adagra, de a kalória mindenhol 1 adagra van számolva. Bátran igazíts az adagokon a saját igényeid szerint.
🤔 Tartalmaz bevásárló listát?
+Összesített alapanyaglistát tartalmaz az egész hétre, ki is nyomtathatod. Nem napi bevásárlólistaként van összerakva, mert nem biztos, hogy mindenki minden nap főz, és nem feltétlen ebben a sorrendben. A lista rugalmas, a saját ritmusodhoz igazíthatod.
🤔 Hogyan kapom meg a menütervet vásárlás után?
+A vásárlás után e-mailben automatikusan megkapod a letöltési linket. A menüterv PDF formátumban érkezik. Ha nem találod, nézd meg a spam vagy a promóciós mappádat is!
🤔 Tényleg meg kell főznöm mind a 28 ételt 1 hét alatt (napi 4 fogást)?
+Nem! Én sem tartom ezt reálisnak 😊 Ha most indulsz el, bátran válassz ki csak 1-2 ételt, ami megszólít, és kezdd azokkal. A menütervet nyugodtan elhúzhatod 2-3 hétre is. A lényeg, hogy haladj, ne az, hogy mindent tökéletesen csináld.
🤔 Mi az a napi tucat?
+Dr. Michael Greger, a teljes értékű növényi étrend egyik kiemelkedő kutatójának ajánlása: 12 ételcsoportból érdemes naponta enni, hogy a szervezeted megkapja, amire szüksége van. Ide tartozik például a hüvelyes, a zöld leveles, a bogyós gyümölcs, a dió- és magféle, a teljes kiőrlésű gabona, a lenmag és más értékes ételcsoportok.
A menüterv receptjei úgy vannak összerakva, hogy ezek minden napra természetesen bekerüljenek. Mellé egy napi ellenőrzőlista is segít az eligazodásban – az elején hasznos, idővel ösztönösen megy.
🤔 Mi az az okostányér?
+Egy vizuális keret arra, hogyan érdemes összerakni egy étkezést: a tányér felét zöldség és gyümölcs tölti ki, negyedét teljes kiőrlésű gabona, negyedét hüvelyes – lencse, csicseriborsó vagy bab. Kis mennyiségben olajos magvak is kerüljenek rá, mert segítik a zsírban oldódó vitaminok felszívódását.
Ez az arány nekem is a mai napig kapaszkodót jelent. Nem kell görcsösen ragaszkodni hozzá, inkább egy iránytű a hétköznapokban.
🤔 Mi van, ha nem vagyok vegán?
+Semmi gond. A receptek teljes értékű növényi alapúak, de bárki hasznát veheti, aki több zöldséget és természetes alapanyagot szeretne beépíteni az étrendjébe, kipróbálna pár növényi alapú napot, vagy egyszerűen változatosabb nyári étkezést szeretne. 🌱
🤔 Ettől tényleg jól fogok lakni?
+Igen, tényleg. A receptek tele vannak hüvelyessel és gabonával, alacsony a kalóriasűrűségük, de rostban gazdagok, így lassan szívódnak fel és hosszabb ideig tartják a jóllakottság érzetet. Ha mégis több kell, az adagokon bármikor lehet igazítani.
🤔 Drága alapanyagok kellenek hozzá?
+Nem. A nyár az egyik legjobb időszak a TÉNÉ-re: paradicsom, paprika, cukkini, uborka, dinnye, barack, zöldbab – ezek olcsón elérhetők a piacon. A menüterv erre a nyári bőségre épít. Nincs benne superfood, semmi nehezen beszerezhető, és drága vegán helyettesítő termék sem szerepel a listában.
🤔 Gluténérzékeny vagyok, tudok így is főzni ebből?
+Igen. Minden receptnél megtalálod a gluténmentes cserelehetőségeket, kenyérnél és tésztánál egyaránt. Nem kell keresgélni, ott van a receptnél. Kenyérből azt válaszd, ami számodra már bevált és minél teljes értékűbb.
🤔 Kevés rostot ettem eddig, lesz-e puffadásom?
+Ha eddig kevés rostot ettél, az átállás elején előfordulhat átmeneti puffadás – ez teljesen normális. Sokat segít, ha fokozatosan emeled a hüvelyesek és a rostban gazdag ételek mennyiségét, alaposan megrágod az ételt, és figyelsz a folyadékbevitelre. A bélrendszernek néhány hétre is szüksége lehet az alkalmazkodáshoz, légy türelmes magaddal.
🤔 Nehéz a TÉNÉ-t követni? Sok lemondással jár?
+Nem! 😊 A TÉNÉ nem lemondás, hanem felfedezés. Színes, változatos, finom. Ez a menüterv pont azért készült, hogy legyen egy útmutatód, és ne érezd nehéznek.
🤔 Mi az a Stripe? Biztonságos a fizetés?
+A Stripe egy globálisan elterjedt, biztonságos online fizetési rendszer. Az adataid titkosítva vannak, mi nem látjuk és nem tároljuk őket. A kártyád csak az általad jóváhagyott vásárlásért kerül megterhelésre.
Készen állsz a kiegyensúlyozott nyári étkezésre?
7 nap · 28 recept · okostányér és napi tucat · azonnali letöltés
Megrendelem a Nyári Menütervet!📥 Digitális termék – azonnal letölthető a vásárlás után
Korábbi vásárlóim ajánlásai
Rólam
Szia, Tami vagyok! 🌱
Ezt a menütervet azért állítottam össze, hogy legyen egy nyári kapaszkódód a teljes értékű növényi étkezéshez – olyan receptekkel, amelyek szezonálisak, laktatóak, és nem kívánják meg, hogy a fél napod a konyhában töltsd.
Több mint 5 éve követek teljes értékű növényi étrendet, és az egyik legnagyobb tanulság az volt, hogy egy jó keret szabadságot ad. Ha megvan az irány, nem kell minden nap a nulláról kitalálni, mit egyél – és marad energiád arra, hogy tényleg örömöd leld az étkezésben.
Szerezd meg a menütervet még ma
Legyen a nyári étkezés végre könnyű és változatos!
7 nap · 28 recept · okostányér és napi tucat · azonnali letöltés
Megrendelem a Nyári Menütervet!📥 Digitális termék – azonnal letölthető a vásárlás után
