A Téli Receptkönyv újra elérhető nyomtatott formában is!
/csak a készlet erejéig/
Szezonális ízekkel az egészségedért
Téli Receptek
Teljes értékű növényi étrend (TÉNÉ) szerint
Kreatívabb ételekre vágysz?
A növényi étrend nem lemondás, hanem egy olyan út, amely tele van kreativitással, változatossággal és finomabbnál-finomabb ételekkel. Fedezd fel a benne rejlő lehetőségeket!
Szeretnéd, ha a mindennapi ételkészítés hatékonyabb lenne?
Olyan praktikus tippeket mutatok, amelyekkel egyszerűsítheted és hatékonyabbá teheted a főzést, legyen szó időspórolásról, költséghatékonyságról vagy nagy adagok készítéséről (batch-cooking).
Szeretnél egészségesebben étkezni?
A teljes értékű növényi étrend nem egy új irányzat, hanem egy olyan életmód, amely visszanyúl a régen előszeretettel használt, feldolgozatlan alapanyagokhoz. Az étrend célja, hogy a lehető legtöbb tápanyag, rost, vitamin és ásványi anyag megmaradjon az ételekben.
💡 Ha a fenti kérdésekre igennel válaszoltál, akkor ez a könyv neked szól. Nézz bele, és meríts inspirációt a mindennapokhoz praktikus tanácsokkal és izgalmas receptekkel!
Mire számíthatsz?
70 szezonális teljes értékű növényi („TÉNÉ”) receptet gyűjtöttem össze, hogy októbertől márciusig segítsek neked és inspirációt adjak, amikor új ötletekre van szükséged a konyhában.
Fenntarthatóság: Írok a fenntarthatóságról és a szezonális alapanyag-használat fontosságáról.
Konyhai felszerelések és praktikus tippek: A receptek mellett sok gyakorlati tudást és praktikát is megosztok veled, mint például a megfelelő konyhai felszerelés összeállítása, az idő- és költséghatékony főzés kialakítása.
Az Okostányér Modell: Bemutatom az Okostányér modellt, ami vizuálisan szemlélteti, hogy hogyan érdemes megtervezni és összeállítani a kiegyensúlyozott étkezéseket.
A teljes értékű növényi étrend alapelvei: Elmesélem miért váltottam növényi étrendre és bemutatom a TÉNÉ alapelveit.
Vásárlóim kedvencei
Ez nem csak egy egyszerű receptkönyv…
Rugalmas útmutató a mindennapjaidhoz: Tekints rá úgy inkább, mint egy iránytű, nem kell szó szerint követned a recepteket. A lényeg, hogy az étel a te ízlésed szerint készüljön.
Inspiráció minden étkezéshez: A célom az, hogy az ételkészítés örömteli élmény legyen számodra, az első lépésektől egészen a tálalásig.
Szezonális és fenntartható megoldások: A recepteket úgy alkottam meg, hogy ne csak finomak, hanem fenntarthatóak és szezonálisak is legyenek.
Extra tippek „Tudtad, hogy?” szekcióval: A receptekhez tartozó „Tudtad, hogy?” részek hasznos és érdekes információkkal szolgálnak az ételekről és az összetevőkről.
Matricák a receptekhez: Minden receptnél találsz egy-egy beszédes matricát, például: munkahelybarát, ünnepi, nagy adagban is főzhető (batch cooking), vagy gyorsan elkészíthető.
Szülinapom alkalmából extra ajándék
Ha 2025 február 9-éig vásárolsz, akkor ajándékba adom az Okostányér tervezőmet!
Mit kapsz ettől az ebook-tól?
Útmutatót, hogyan készíts kiegyensúlyozott, növényi alapú ételeket könnyedén!
Fedezd fel az okostányér modell egyszerű képletét, amellyel gyorsan és könnyedén állíthatsz össze tápláló, egészséges ételeket a saját ízlésed szerint. Nincs többé találgatás az arányokkal – csak kövesd az útmutatót, és élvezd a finom, jól összeállított fogásokat!
Segít kialakítani ki a saját egészséges étkezési rutinodat!
Tanulj meg saját okostányért összeállítani, és fedezd fel a gyakorlati tippeket, amelyek segítenek abban, hogy a mindennapi étkezéseid ne csak egészségesek, de élvezetesek is legyenek. Inspirálódj, kísérletezz, és alkoss olyan ételeket, amik táplálnak és örömet okoznak!
21 inspiráló receptötletet a mindennapokra!
Nem tudod, mit főzz? Segítek! 6 reggeli, 15 ebéd és vacsora recepttel indulsz el, hogy változatos, teljes értékű növényi alapú ételeket készíthess. Az alapanyagokat könnyedén lecserélheted, hogy igazán a saját ízlésedre szabhasd az ételeidet.
Szerezd meg az Okostányér tervező e-könyvemet most ingyen a Téli receptgyűjtenyém mellé! Az akció csak 2025 február 9 éjfélig él!
Vélemények
Vásárlás
Téli Receptek /e-könyv/
A Téli Receptkönyv elérhető elektronikus formában. Fontos, hogy az e-mail címedet pontosan add meg, mert oda fog érkezni a letöltési link az e-könyvkhöz!
Ár: 8 450 Ft
- Stripe által biztosított online fizetés
- Vásárlás után PDF-ben érkezik a megadott email címre
- Elektronikus formátum, azonnal letölthető, nincs szállítási idő - Már ma elkezdheted a finom és egészséges receptek kipróbálását.
- Környezetbarát választás - Fenntartható megoldás papír nélkül.
- Bárhonnan hozzáférhető - A könyv mindig kéznél van, így tökéletes társ az utazásokhoz és a gyors ötletekhez.
- A pdf-ben villámgyorsan megtalálod, amit keresel – akár alapanyag, akár recept neve alapján.
Téli receptek /nyomtatott/
A Téli Receptkönyv újra elérhető nyomtatott formában is. Kérheted Packeta és Foxpost csomagpontokra, vagy átveheted személyesen is a megadott helyszíneken.
Ár: 9 990 Ft
A nyomtatott könyv megrendelése esetén a személyes átvétel ingyenes, csomagautomatába 1490 Ft-ért kérheted.
- Stripe által biztosított online fizetés
- Biztonságosan becsomagolva küldjük csomagküldő szolgálattal
- Kézzelfogható élmény – Igazi szakácskönyv érzés, lapozható, inspiráló társ a konyhában.
- Ajándéknak is tökéletes – Gyönyörű kivitel, szeretettel készült – személyes, értékes ajándék.
- Praktikus a főzéshez – Kitámasztható a pulton, nem kell kijelzőt nyomkodni főzés közben.
- Belül akár post-itekkel vagy ceruzával jelölheted kedvenceidet.
Rólam
Szia, Kovács Tamara (Tami) vagyok, kreatív ételkészítő és életmód tanácsadó.
Már gyerekkoromtól kezdve otthonosan mozgok a konyhában, és mindig is érdekelt, hogy hogyan készíthetnék az egészségemet is támogató ételeket. A főzés régóta mindennapjaim része, 5 éve pedig teljes értékű növényi étrendet követek a hosszú távú egészség jegyében. A rohanó élet, munka és mindennapi teendők mellett, az évek alatt olyan életmódot alakítottam ki, ami az egészség minden alappillérére figyel, és nemcsak energizál, de időt is spórol.
Hiszek abban, hogy az egészséges élet nem bonyolult – kis lépések is nagy változást hozhatnak.
Célom, hogy inspirációt nyújtsak számodra, és támogassalak abban, hogy megtaláld az egyensúlyt, ami hosszú távon működik, és örömöt hoz a mindennapokba.
❓ Gyakran Ismételt Kérdések
Hogyan kapom meg a könyvet a vásárlás után?
E-könyv:
A vásárlás után e-mailben automatikusan megkapod a letöltési linket. A Téli Receptek e-könyv pdf formátumban érkezik. Ha nem találod, nézd meg a spam/promóciós mappádat is!
Fizikai könyv:
Átvehető személyesen Budapesten a 13. vagy a 17. kerületben, illetve Hatvanban előzetes egyeztetés alapján. Szállítás: Biztonságosan becsomagoljuk és eljuttatjuk az általad választott Foxpost/Packeta csomagpontra.
Mi az a Stripe? Biztonságos?
A bankkártyás fizetés a Stripe biztonságos rendszerén keresztül történik.
Az adataid titkosítva vannak, mi nem látjuk és nem tároljuk őket.
A kártyád csak az általad jóváhagyott vásárlásért kerül megterhelésre.
A bankkártyás fizetés az egyik legbiztonságosabb mód: minden banknál kérhetsz chargebacket, így jogtalan terhelés esetén visszakapod a pénzed.
Mi van, ha nem vagyok vegán?
Semmi gond! A receptkönyvem nem csak vegánoknak szól. 😊
A receptek teljes értékű növényi alapúak, de bárki számára hasznosak lehetnek, aki:
– szeretne szezonális, egészséges és finom ételeket enni az őszi-téli hónapokban,
– kipróbálna pár húsmentes napot,
– több zöldséget és természetes alapanyagot vinne az étrendjébe,
– vagy egyszerűen csak változatos és tápláló ötleteket keres ebédre, vacsorára.
Ha nem vagy vegán, akkor is inspirációként használhatod a könyvet – sőt, sokan így kezdik! 🌱
Nincs „kell” – csak ízletes, színes, egyszerű ételek, amiket bárki örömmel elkészíthet.
Mi az a teljes értékű növényi étrend (TÉNÉ)?
Ha a teljes értékű növényi étrend (TÉNÉ) kifejezés újdonság számodra, akkor röviden: ez egy olyan étrend, ami olyan növényi alapú összetevőket használ, amikből nem vettek ki semmi “jót”, (mint például a rostokat), és nem adtak hozzá semmi “rosszat” (mint a tartósítószereket, vagy adalékanyagokat). A cél, hogy az alapanyagok minél természetesebb, eredeti formájukban kerüljenek a tányérodra, mint például fehér rizs helyett barna rizsként, vagy olaj helyett diófélék és olajos magok formájában.
Miért érdemes megvásárolni a könyvet?
A Téli Receptek 70 változatos, teljes értékű növényi alapú receptet tartalmaz, amelyek októbertől márciusig segítenek neked és inspirációt adnak, amikor új ötletekre van szükséged a konyhában.
Emellett sok gyakorlati tudást és praktikát is megosztok veled, mint például a megfelelő konyhai felszerelés összeállítása, előkészületek, idő- és költséghatékony főzés.
Ezenfelül bemutatom, hogy hogyan érdemes kiegyensúlyozottan és fenntarthatóan összeállítani az étkezéseidet.
Válaszd az e-könyvet, mert környezetbarát, ráadásul azonnal és bárhonnan hozzáférhetsz a receptekhez.
Válaszd a nyomtatott verziót, ha meglepnéd magad, valamelyik barátod vagy az egyik családtagodat.
Mi van, ha nekem nincsenek speciális konyhai eszközeim?
A receptekhez nincs szükség bonyolult technikákra vagy különleges eszközökre, a fókusz a frissességen, az egyszerűségen és a változatosságon van.
Csak egy botmixerre és egy kis aprítóra van szükséged.
Minden recept gluténmentes is?
A receptek legnagyobb része gluténmentes. Azért készítettem az ételeket többnyire gluténmentes gabonákból, mert szerettem volna egy kis változatosságot hozni az étkezéseidbe. Sokan a tésztát és a kenyeret is csak búzaliszttel készült formában fogyasztják, és ezen a képen szeretnék színesíteni, ezért használok hajdina-, zabpehely-, vagy barna rizslisztet a receptekben.
👉 Teljes kiőrlésű búzalisztből készült tészták helyett például hajdina-, barna rizs-, csicseriborsó- vagy lencsetésztát ajánlok.
👉 Kenyérféléknél válassz olyan gluténmentes változatot, amit kedvelsz, lehetőleg minél teljesebb értékű összetevőkkel.
Minden alapanyagot könnyen be tudok szerezni a receptekhez?
Van néhány hozzávaló, amit lehet, hogy csak bioboltokban találsz meg (pl.: néhány fűszer, sörélesztőpehely, melasz, miso paszta).
De a legtöbb alapanyagot könnyedén beszerezheted szupermarketekben vagy a piacon is. Emellett olyan különleges zöldségekkel is megismerkedhetsz, mint a pasztinák vagy a csicsóka, amelyeket sokan nem mernek kipróbálni. Célom, hogy inspirációt adjak ahhoz, hogy örömmel fedezd fel az őszi-téli hónapok szezonális kínálatát.
Elég laktatóak ezek a növényi alapú ételek?
A könyvben szereplő ételek bővelkednek rostokban, hüvelyesekben, gabonákban, olajos magvakban – ezek mind hozzájárulnak ahhoz, hogy hosszan jóllakottnak érezd magad.
A receptek rugalmasan skálázhatók, nyugodtan igazítsd az adagokat az élethelyzetedhez:
– családi ebédhez,
– páros főzéshez,
– vagy akár egyedülállóként is.
Ugyanez igaz az energiabeviteledhez való igazításra is:
– Ha laktatóbb fogásra vágysz, növeld bátran a hüvelyesek vagy a gabonafélék mennyiségét.
– Ha könnyebb étkezést szeretnél, készíts kisebb adagot, vagy tedd el a maradékot későbbre.