Mit tartunk otthon, ha bármikor szeretnénk főzni valami finomsat és egészségeset? Ez a kérdés engem is sokáig foglalkoztatott, mígnem rájöttem: ha van egy jól átgondolt alapanyag-készletünk, a főzés sokkal egyszerűbbé
Mindig is érdekelt, hogy melyik konyhai eszköz teszi igazán könnyűvé és élvezetessé az egészséges főzést? 🌱 A botmixer, a turmixgép vagy éppen a kukta nemcsak időt spórol, hanem segít abban
Sokáig kutattam, mi az igazán egészséges étrend titka, mígnem rátaláltam a teljes értékű növényi étrendre és Dr. Greger napi tucat útmutatójára – egy tudományosan megalapozott, egyszerű és mégis átalakító szemléletre.
A teljes értékű növényi étrend nem csupán egy diéta, hanem egy szemléletmód is: a természetes, feldolgozatlan alapanyagokra épülő, változatos, tápláló és fenntartható életmód alapja. Ha kíváncsi vagy, hogyan érezheted magad
Sokan szeretnének tudatosabban étkezni, de megállítják őket a növényi étrendet övező tévhitek – például, hogy nincs benne elég fehérje, drága, vagy nem alkalmas gyerekeknek és sportolóknak. Ebben a cikkben 8
A növényi alapú étrend nem kell, hogy bonyolult legyen – az okostányér egy egyszerű, vizuális eszköz, amely segít abban, hogy minden étkezésed tápláló, színes és kiegyensúlyozott legyen.
Az okostányér modell
A mindful eating (tudatos étkezés) egy olyan gyakorlat, amely segít kialakítani az ételekkel való tudatos kapcsolatot. Célja az egészségesebb, tudatosabb étkezési szokások kialakítása, a táplálkozási igények jobb megértése és az
A teljes értékű növényi étrend követése során az olajok helyett a természetes, tápanyagokban gazdag zsírokat választjuk, mint a diófélék és magvak. De miért érdemes elhagyni az olívaolajat és más olajokat,
Sokan kevesebb, mint 20 féle zöldséget és gyümölcsöt fogyasztanak hetente, pedig a változatos étrend a legjobb módja annak, hogy biztosítsuk a szükséges vitaminok és ásványi anyagok bevitelét. De hogyan tehetjük
A növényi étrend egészséges és fenntartható, de sokan elkövetnek gyakori hibákat, amelyek hiányállapotokhoz és alacsony energiaszinthez vezethetnek. Nem megfelelő fehérje- és kalóriabevitel, vitaminpótlás hiánya, túlzott feldolgozott ételek fogyasztása – ezek
