Az előző két blogbejegyzésemben meséltem az élményeinkről Olaszországban és Ausztriában, illetve arról, hogy milyen Workawayen keresztül utazni. Ebben a bejegyzésben egy kicsit reflektálok 2024-re, illetve mesélek a 2025-ös terveinkről is. Nem véletlen indult el ez a blogsorozat, hiszen ez az év rendkívül izgalmas lesz számunkra: Európa Workaway programokkal, új receptkönyv-ötletek és inspiráló történetek az utazásainkról, amit itt is nyomon követhettek majd.
Ahogy 2024-re visszatekintek, egyszerre tölt el hála, büszkeség és izgatottság. Ez az év hatalmas változásokat hozott az életünkbe, hiszen elindítottuk a saját vállalkozásunkat és megtapasztaltuk, milyen szabadon, a saját szenvedélyeinkből építkezve élni.
Az év talán legnagyobb kihívása az volt, hogy megtaláljuk, mi legyen pontosan a vállalkozás fókusza. Próbálkoztunk vacsoraestek szervezésével, tartottam életmód tanácsadást, de végül rájöttem, hogy a főzés, és a lelkesedés megosztása az, ami igazán örömet ad. Szeretek új recepteket kitalálni, színes, szezonális alapanyagokat használni, és ezt a tudást végül egy receptkönyv formájában kezdtem el átadni. A könyvem elkészítése egy hatalmas mérföldkő volt számomra, és megerősítette azt az érzést, hogy jó úton járok.
Legnagyobb tanulság 2024-ből, hogy bármire képesek vagyunk, amit igazán szeretnénk, és hogy együtt minden lehetséges. Ez az év megtanított arra is, hogy milyen fontos számunkra a természettel való kapcsolódás és az egyensúly keresése. Az utazásaink során – legyen szó egyiptomi tengerparti estékről vagy ausztriai hegyi túrákról – újra és újra ráébredtünk arra, hogy a természet közelsége tölt fel igazán minket. Emlékezetes pillanatok voltak, amikor a hegyekben túráztunk, vagy este a tengerparton sütögettünk a csillagok alatt.
A vállalkozás indítása új szokásokat hozott az életünkbe. Már nem csak akkor készítek receptes videókat, amikor épp kedvem támad, hanem előre megtervezem, és időben elkezdem megvalósítani (jó esetben 😀). A reggeleink is strukturáltabbak lettek. Reggeli után, kilenckor kinyitjuk a laptopokat, és nekilátunk az aktuális teendőknek. Mindig megbeszéljünk mi az aktuális fókuszunk a napra, és aszerint haladunk előre.
2025 azonban új kihívásokkal és kalandokkal vár minket. Januárban útnak indulunk, hogy több hónapot töltsünk Európa különböző országaiban, ahol Workaway keretein belül családoknál önkénteskedünk. A Kanári-szigetek (El Hierro) lesz az első állomásunk, majd Madeira, de Szardíniára, az Alpokba és Észak-Európába is szeretnénk eljutni. A terveink szerint szeptember végéig leszünk úton, és nagyjából havonta egy másik országot néznénk meg.
Az utazás gondolata izgalmas, de a készülődés miatt egyben nehéz is volt. Három éve élünk a lakásunkban, amit az otthonunkká tettünk, és most, hogy több hónapig nem leszünk itthon, kiadjuk. Ennek kapcsán minden személyes tárgyat kiköltöztettünk. A szeretett növényeim távol hagyása, és átmeneti otthonuk megtalálása különösen nehéz volt számomra. Azonban próbáltam a költözésre inkább egyfajta lehetőségként tekinteni, amely során több olyan tárgytól is megválhatunk, mire valójában nincs szükségünk.
Az utazás előkészítésének nagy részét Márió vállalta, a Workaway hosztokat is ő kereste, míg én a tartalomkészítésre és a vállalkozásunkra fókuszáltam. Az első szállásunk már megvan, a többi helyszín pedig majd alakul az út során. Azt már tudjuk, hogy Madeirára szeretnénk menni második úticélként, és márciusban lesz egy kitérőnk Egyiptomba, ahol egy esküvőre vagyunk hivatalosak.
A csomagolás sem volt egyszerű. Mi az amire a következő hónapokban szükségünk lehet? Minden ruhát, cipőt, és kabátot egybevéve kevesebb, mint 30 ruhát tettem el az útra. Egyszerre izgalmas és ijesztő, de biztos vagyok benne, hogy leegyszerűsíti majd az öltözködést. Egy nagyobb és egy kisebb hátizsákkal indulunk útnak. Képzeld, még hálózsákot és jógamatracot is tettünk el!
Amit a legjobban várok: új ízek, új helyek, új emberek. Szeretnék minél több helyi, tradicionális ételt megismerni és azok növényi alapú változatát elkészíteni. Nagy álmom, hogy 2025 végére létrehozzak egy receptkönyvet Európa ízeiről – növényi alapokon. A Workaway keretein belül főleg főzéssel, ház körüli munkákkal, kertészkedéssel szeretnénk foglalkozni. Fizikai, megterhelőbb munkákat és állatok gondozását kevésbé keressük, inkább a kreatív, és rendrakós élmények vonzanak.
A tartalmakat napi szinten megosztomi Instagram storyk formájában, lesznek reels videók, és a blogon hosszabb bejegyzéseket is tervezünk írni. Egy-egy hírlevélben exklúzív beszámolók is várhatóak majd arról, hogyan haladunk. Tarts velünk az úton!
Az utazásunkat a felfedezés, az inspiráció és az újrakezdés jegyében valósítjuk meg, remélem, a történeteink téged is arra ösztönöznek majd, hogy kövesd a saját álmaidat! 🌍✨
Ha tetszett az írásom és szívesen olvasnál hasonló élménybeszámolókat, megköszönöm, ha értékeled ezt a bejegyzést. Emellett nyugodtan oszd meg velem a gondolataidat, vagy bátran tegyél fel kérdéseket – szívesen válaszolok!
A Workaway egy nagyszerű lehetőség arra, hogy utazás közben kulturális élményeket szerezz és önkéntesként dolgozz. A blogsorozat első részében magáról a Workawayről is bővebben írtam, szóval, ha kíváncsi vagy a platform működésére, az előnyeire vagy a mi első élményünkre Olaszországban, akkor azt itt tudod megtekinteni.
Ha szeretnél te is hasonló programokban részt venni, akkor regisztrálj a Workaway weboldalán. Ha az alábbi linket használod a regisztrációd során, akkor 1 hónap extra tagságot kapsz ajándékba. Illetve ezzel egy időben a mi tagságunk is 1 hónappal meghosszabbodik.
8 hónap, 8 ország, 240 ezer forint havonta – kevesebbe került utazni, mint otthon maradni. Workaway-jel ingyen szállást és ételt kaptunk, miközben helyi családokkal éltünk és dolgoztunk. Mutatjuk a teljes költségvetést, minden spórolási tippel együtt!
Három hét Svájcban, a hegyek között – friss kertből szedett alapanyagok, illatos fűszerek és színes, őszi hangulatú növényi ételek minden nap. A céklás ragutól a vegán fondue-ig, minden falatban ott volt a házi ízek melege és a természet közelsége. Fedezd fel, milyen finomságok születtek a svájci hetek alatt! 🌿
