Leírás
Használd az Okostányér modellt a mindennapi ételeid összeállítására!
Megjegyzés: Ebben az e-könyvben sokkal részletesebben mutatom be az Okostányér modellt, mint a Téli Receptkönyvben. Sőt, még extra receptekkel is megajándékozlak.
Ebben az e-könyvben bemutatok néhány nemzetközi ajánlás, hogy lásd az alapokat. Majd rátérek a teljes értékű növényi étrendre épített Okostányér modellre. Megosztok veled egy egyszerű képletet és egy szuper gyakorlatot is, amelyek segítségével könnyedén alkothatsz kiegyensúlyozott, ugyanakkor a saját ízlésedre szabott ételeket. A végén 21 receptötlet vár rád: 6 reggeli és 15 főétel (ebédre és vacsorára egyaránt), hogy megkönnyítsem az elindulást.
Az Okostányér Modell – Egészséges táplálkozás szemléletesen
Az okostányér modell egy egyszerű és praktikus iránymutató a kiegyensúlyozott étkezéshez. Ez a szemlélet vizuálisan szemlélteti, hogy milyen arányokban érdemes fogyasztani az egyes táplálékcsoportokat.
A nemzetközi ajánlásokat felhasználva, és a teljes értékű növényi étrend alapelveit figyelembe véve készítettem egy saját verziót, egy képletet, ami egy praktikus sorvezető lehet minden étkezéshez, és én is ezeket figyelembe véve szoktam elkészíteni a receptjeimet.
További recept ötletek az elinduláshoz
Az okostányér modell szerint hozok 21 recept inspirációt, amik közt szerepel 6 reggeli és 15 ebéd és vacsora ötlet. Az arányokhoz pedig képzeld magad elé a felosztott tányért! Legyen rajta annyi hüvelyes, amennyi gabona, a zöldségek pedig adják a tányér felét. Sőt, egy sor alternatív alapanyagot is bemutatok, szóval, ha van benne olyan alapanyag, ami számodra nehezen beszerezhető, vagy nem kedveled, cseréld le bátran valami másra – például ebből az összeállított listádból.
Kitti –
Az Okostányér Tervező e-könyv rámutatott arra, hogy a magvak mennyiségét kell csökkenteni magamnál.
Névtelen felhasználó –
Az okos tányér a mai napig minden étkezésnél eszembe jut és igyekszem aszerint összeállítani az aktuális ételt.
Zsuzsa –
Nagyon jól összefoglalja a TÉNÉ alapjait és gyakorlati ötleteket ad a megvalósításhoz. Kezdőknek is nagyon jól használható.
Névtelen felhasználó –
Megvásároltam az Okostányér tervezőt, és tényleg kellemes meglepetés ért, ésszerű magyarázatokat kaptam, hogy mit miért kell csinálni.
Az külön nagy pozitívum, hogy sok és változatos recept van benne, a lehető legegyszerűbb módon leírva és megmagyarázva, hogy mi micsoda (fehérje, szénhidrát stb.) benne. Ezt külön köszönöm!
Niki –
Az okostányér tervezőben nagy plusz segítség a digitális tervezőtáblázat és az alapanyagok felsorolása ( zöldség – gyümölcs, gabonák, hüvelyesek, magvak). Azért ajánlom ezt a könyvet, mert nagyon jó az alapok elsajátításához és mert az étkezés összeállításánál ott lebeg az ember szeme előtt virtuálisan, hogyan is kéne kinéznie a tányérnak, miből milyen arányt lapátoljon a tányérra.