A népszerű sütigolyó készítő workshop mostantól online is elérhető! Tanuld meg lépésről lépésre, hogyan készíthetsz egészséges desszerteket, egyszerű alapanyagokból.
Van valami egészen varázslatos abban, amikor egy szezonális alapanyag köré szerveződik egy recept. Nálunk a kert végében áll egy nagy fügebokor, ami idén bőkezűen termett mézédes gyümölcsöt. Ebből készült ez
Az ősz az a varázslatos időszak, amikor a sütőtök beköltözik a konyhánkba – és ha még nem próbáltad hummuszban, most itt az ideje! Ez a sütőtökös currys hummusz krémes, enyhén
Szeretnél valami különlegeset készíteni, de nem akarod túlbonyolítani? Ez a currys hummusz a tökéletes választás! Ha már megy a klasszikus verzió, ez az izgalmas variáció mindössze 5 perc alatt elkészül,
Van olyan étel, ami nemcsak finom, hanem látványában is lenyűgöző? A céklás hummusz pontosan ilyen! Ez a rózsaszín csoda tele van egészséges dolgokkal – antioxidánsok, vitaminok, természetes édesség -, és
A szilvás galette a francia konyha rusztikus, egyszerűen elkészíthető pitéje, amit most teljes értékű, növényi alapanyagokkal készítettem el. Könnyed, mégis különleges desszert, ami nemcsak szilvával, hanem más szezonális gyümölccsel is
Ez a hummusz recept húsvét környékén született meg bennem, amit a répatorta hangulata ihletett meg!
Gondoltam, miért ne lehetne egy kencéből is kicsit ünnepibb, izgalmas, fűszeres verziót készíteni? A csicseriborsóhoz
Emlékszem, amikor először jártam Egyiptomban, Dahabon, és reggelire meleg, krémes babkrémet kaptunk friss zöldségekkel és pitával, azonnal beleszerettem ✨
Azóta sok helyen megkóstoltam, utcai árustól étteremig, mindig kicsit más, de
A klasszikus hummusz a hummuszok alapdarabja, amivel könnyedén sikerélményt szerezhetsz. Ha ezt elsajátítod, utána a variációk sora végtelen. Következő lépés lehet például egy fűszeres currys hummusz, ami az egyik személyes
Tudtad, hogy a házi tahini nemcsak olcsóbb, de sokkal frissebb és ízletesebb is, mint a bolti? 🌱
Mindössze egyetlen hozzávalóra van szükséged: szezámmagra! Készítsd el otthon, és használd salátaöntethez,
