Illatos bodza és édes eper egy tál krémes zabkásában – ez a recept igazi tavaszi-nyári hangulatot csempész a reggelekbe. A szezon legszebb ízei egyesülnek ebben a különleges, mégis egyszerű reggeliben.
Egy tápláló, melengető és krémes olaszos tál, amit a tavaszi szezon zöldjei ihlettek: cukkini pesztós polenta ropogós tofuval a tetején. Ez az étel megmutatja, mennyire izgalmas és finom lehet a
Ahogy beköszönt az eperszezon, minden lehetőséget megragadok, hogy ezt a friss, illatos gyümölcsöt beépítsem a mindennapi étkezésekbe. Ez az epres smoothie egy egyszerű, mégis isteni finom recept, amely a házi
Ehhez a salátához az ihletet a tavaszi, olasz, szezonális alapanyagok adták. Újdonság volt számomra a friss fava bab, ami zöldborsóra emlékeztet – nyugodtan helyettesítheted is vele! A hajdina tökéletes alapot
Egy hétvégi túra után jólesően fáradtan, kissé éhesen értünk haza. Valami gyorsan elkészíthető, mégis tápláló és frissítő ételre vágytunk. A hűtőben épp volt egy adag főtt zöld felesborsó, egy kis
Unod már a hagyományos édes kalácsot húsvétra? Próbálj ki valami igazán különlegeset: medvehagymás kovászos babkát! Ez a sós, pesztóval töltött teljes kiőrlésű péksütemény kívül ropogós, belül puha, és minden falatja
Ez a hummusz recept húsvét környékén született meg bennem, amit a répatorta hangulata ihletett meg!
Gondoltam, miért ne lehetne egy kencéből is kicsit ünnepibb, izgalmas, fűszeres verziót készíteni? A csicseriborsóhoz
Nagyon szeretem a gomba és a spenót párosítását, ebből az ötletből született ez a csodás kakukkfüves gombaragu 😊🌱
Az egyik kedvencem ebben, hogy minden alapanyag helyi és szezonális benne, bizony
