„Mi van a hűtőben?” – ebből született ez a recept. Egy nagy fej brokkoli, egy adag vörösbab, és 25 perc múlva az asztalon volt egy krémes, kurkumás tészta, ami valahol
Gyors és kreatív ázsiai stílusú pirított tészta – egyszerű, növényi alapú recept, ami bármikor feldobja a napod.
Pesztós tészta tofuval 25 perc alatt! Házi petrezselymes pesztó, pirított tofu – gyors, tápláló, szezonálisan variálható. Próbáld ki!
Egy villámgyors, mégis ízekben gazdag tésztaétel: házi pesztóval, friss koktélparadicsommal és magparmezánnal. Könnyed, nyáridéző fogás, amit garantáltan újra és újra elkészítenél. Kattints a receptért és inspirálódj!
A mojo szósz a Kanári-szigeteken tradicionális specialitás, amit először egy spanyol nőtől tanultam meg El Hierro-n, amikor önkéntesként dolgoztunk ott. Ezt a friss, mediterrán ízekkel teli szószt átformáltam a saját
Képzeld el, ahogy a napsütötte Szardínia hangulata beköltözik a konyhádba egy tál friss, krémes, vegán pesztós tésztával! Ez a recept nemcsak olaszos és tápláló, hanem tele van izgalmas textúrákkal: házi
A nyári melegben nincs is jobb egy gyors, friss és szezonális zöldségekkel teli tésztánál! Ez a kápia paprikás cukkinis recept nemcsak egészséges, de könnyed és mégis laktató is, különösen, ha
Egy hétvégi túra után jólesően fáradtan, kissé éhesen értünk haza. Valami gyorsan elkészíthető, mégis tápláló és frissítő ételre vágytunk. A hűtőben épp volt egy adag főtt zöld felesborsó, egy kis
Ez a krémes sütőtökös tészta igazi őszi hangulatot varázsol a konyhádba. A lassan sült sütőtök püré fűszeres, karakteres szósszá alakul, amit teljes kiőrlésű tésztával forgatunk össze. Zsálya, kakukkfű, szerecsendió és
Krémes sütőtökös szósz, fűszeres lencsés-spenótos ragu és rétegezett tésztalapok – ez a vegán lasagne nemcsak tápláló, de mennyeien finom is! Tökéletes választás egy őszi ebédhez vagy vacsorához.
Olvasd el a
Így készíts kényeztető ebédet 30 perc alatt!
Kreatív, növényi alapú ebéd, amihez nem is kellett sok minden, csak néhány jó alapanyag és egy kis játék a textúrákkal. A karfiol sajtos
Az olaszországi workaway utunk során készítettem először így tésztát, és akkor jöttem rá, hogy ez nem is olyan nehéz mint gondoltam, sőt! 😊
Ha érdekel milyen egyszerű ez valójában, akkor