Képzeld el, ahogy a napsütötte Szardínia hangulata beköltözik a konyhádba egy tál friss, krémes, vegán pesztós tésztával! Ez a recept nemcsak olaszos és tápláló, hanem tele van izgalmas textúrákkal: házi
Ehhez a salátához az ihletet a tavaszi, olasz, szezonális alapanyagok adták. Újdonság volt számomra a friss fava bab, ami zöldborsóra emlékeztet – nyugodtan helyettesítheted is vele! A hajdina tökéletes alapot
A piacon vásároltunk sok szép zöldséget, amiből végül egy nagy adag curryt készítettem. Izgalmas köretet készítettem mellé, most kóstoltam először a farikot (vagy freekeht) 😁
Olvasd el a blogposztot az
Emlékszem, amikor először jártam Egyiptomban, Dahabon, és reggelire meleg, krémes babkrémet kaptunk friss zöldségekkel és pitával, azonnal beleszerettem ✨
Azóta sok helyen megkóstoltam, utcai árustól étteremig, mindig kicsit más, de
Nem gondoltad volna, hogy a cékla és a fekete bab ilyen isteni browniet eredményezhet, ugye? 😍 Teljes értékű növényi alapon, túlzások nélkül is fantasztikus!
Olvasd el a blogot a receptért
Adódott egyszer, hogy alig volt valami itthon, már éhes voltam, és maximum 20 percem volt ebédet készíteni. Volt a hűtőben még némi gomba, pár levél fodros kel, és maradék főtt
Az édesburgonya az egyik kedvencem, amikor szezonja van, szinte mindennap tudnám enni valamilyen formában. Szeretem ezt a mártogatóst, mert különösen izgalmas ízek találkoznak benne: a sült édesburgonya természetes édességét a